中国街头最流行的小吃(中国街头小吃排行榜)-永利集团3044欢迎光临

1. 中国街头小吃排行榜

1 铁板鱿鱼

铁板鱿鱼利润高成本低,一串鱿鱼的批发价在6毛钱左右,摊位在人流量大的地方 月收入过万不是梦!

2 长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统特色小吃,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。长沙臭豆腐是可以自做的,成本低利润高,一份长沙臭豆腐在10元左右 也是暴利的街头小吃!

3 烤鸡

烤鸡以鸡为原料,用烤箱烤制而成。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。制作简单 街头烤鸡一般都是未成年的小鸡,整只鸡售价在10元以上!

4 烤面筋

烤面筋是近年来新兴的一种美食小吃之一,烤面筋一串的成本只有0.2元左右,售价一般在1.0元,利润率为400%;在高消费区域,零售价甚至可以卖到1.5—2元,利润自然更是高的出奇。一般的街边档口,每天可以正常售出300—600份;如果位置选的好,客流量大,售出1000份以上都不成问题。您可以自己算一算这中间的利润!

5 章鱼小丸子

经过小吃经营者的制作,就能够卖得一个很客观的价钱。有的可以说是暴利。制作章鱼小丸子步骤简单,属于休闲煎制小吃 很受青年男女学生喜爱,章鱼小丸子的成本25%-30% 利润较高。

6 麻辣烫

麻辣烫是起源于四川小吃,是川渝地区最有特色也最能代表"川味"的一种饮食。

7 煎饼馃子

煎饼果子是北方的著名小吃,现在南方地区也流传甚广。

8 烤羊肉串

新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃,在城乡、街头和集市上随处可见,受到广大群众的青睐。

9 烤冷面

烤冷面街头小巷到处都可以见到它的身影,烤冷面的成本低,味道极棒,但多吃对胃肠不好。

10 酸辣粉

酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃,在中国各地都可以看到它的身影,素有"天下第一粉"之美名,一直以来都是非常火爆的小吃。

2. 街头小吃大全排行榜 最流行

一、烧烤

烧烤一直是小吃界的扛把子,尤其是到了夏天,更有“无烧烤,不夏天”的说法,平时三五个朋友聚在一起,吃着烧烤,喝着啤酒,感觉非常惬意。每到夜晚,街边都会有各种各样的烧烤摊,平时三五个朋友聚在一起,吃着烧烤,喝着啤酒,感觉非常惬意。食物成本非常低,分量也少,但是价格却卖得很贵,由此可见,烧烤确实是一种高利润又好吃的食物。

二、凉粉、凉皮

夏天很热,人们不喜欢吃比较热的食物,喜欢吃凉的,爽口的,而凉皮、凉面这类地摊美食就容易受追捧,地摊上的凉皮很多都是直接买现成的,自己制作蒜水、料水、辣椒油、芝麻酱等调味料,不需要开火,简单拌一下就成,几块钱一碗的凉皮在外面买了就能吃,是相当方便的了。

三、臭豆腐

臭豆腐这类小吃,在夜市、美食街里特别常见,可以一边逛街一边吃臭豆腐,如果一条美食街里缺了臭豆腐的“臭香味”,感觉都不够完整。卖臭豆腐需要的设备不多,只需一个一米半左右的小吃车即可解决问题。而且臭豆腐的成本也很低,以白豆腐为例,一碗臭豆腐有6片,成本为七毛二,不到一块钱,一碗的纯利润有4块多,利润非常的高,所以一般卖臭豆腐的人都特别的赚钱。

四、炸串

油炸串串也是生活中有很多人特别喜欢吃的一种小吃,炸串的做法也比较简单,有肉有素,可以自己穿,也可以直接买现成的。摆摊卖炸串,需要一个温控的炸锅就可以了,生意想要好,还得多研究几种口味的酱料,毕竟这才是炸串的灵魂所在。

五、麻辣烫和串串香

麻辣烫和串串香,是夜市摊里最常见的2种美食,而在我们的生活中有很多的人也是特别的喜欢吃这些小吃的。地摊上的麻辣烫和串串香,很多都是按“串”来收费的,不同的食材价格也是不同的,一串价格在5毛-2元,这些食材进价真的特别的低,而且一个签子上的食材真的特别的少,所以利润特别的大。

其他的包括卤菜,铁板烧,凉粉,煎饼果子,章鱼小丸子也是很好卖的;除了种类,位置人流量等也是很重要的

3. 中国街头小吃排行榜前十名

1、茄汁草鱼片

茄汁草鱼片是东北地区传统的汉族名菜,属于东北菜。色红亮,肉细嫩,味甜酸。将草鱼切成厚片,然后用绍酒来盐拌匀,然后放到油锅炸到六成熟,基本上鱼肉变成黄色就可以捞出来了。再放进锅里淋上一些番茄酱炒香,之后放放白糖、辣椒之类烧个两分钟就可以出锅了。不仅样子好看,味道也特别香,用一句形容就是色香味俱全!

2、鲫鱼汤

黑河盛产各种淡水鱼,鲫鱼便是其中之一,鲫鱼汤的做法相当地简单,勺上大半锅水,把鲫鱼洗干净之后放到锅里,然后将鱼炖开。炖汤的锅十分有讲究,必须是铁锅,而且炖起来要连汤带水,这样才能好吃。鲫鱼最好选用河鲫,野生的河鲫味道特别鲜,配上一碗米饭,绝对是美味。

3、炸泥鳅

炸泥鳅,在黑河很流行,黑河里的泥鳅非常肥,而且绝对是野生的,每到泥鳅大肥的时候,大多数的黑河人都会跑去抓,然后回来炸着吃。炸之前要先将泥鳅洗干净,然后撒上一些盐,然后就放进烧熟的油锅里炸,炸到香气四溢时就可以捞出来了,整个泥鳅被炸得外酥里嫩,吃起来更是美味无穷。

4、豆瓣原汁大马哈鱼

豆瓣原汁大马哈鱼,是黑河的一道特色美食。成鱼色泽酱红、醇香味重,富于浓郁的地方风味。

5、苏波汤

苏波汤(俄语苏波意为汤),由新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香苏叶,配牛肉或牛骨煮制而成,其味鲜美,营养丰富。

6、鲫鱼过河

鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,蛋白质质优,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。

7、锅包肉

锅包肉,是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,东北著名的菜肴之一。因外面包着用土豆做的淀粉,放在油锅里炸,所以又叫“锅爆肉”,几乎下馆子的人都品尝过。不论是装修豪华的星级酒店还是简易路边的家庭快餐菜谱都写有此菜,可见其深受大众喜爱之程度。

8、大烩菜

也叫家常粉菜,是极具有东北特色的民间菜之一,在东北地区享有盛名黑河餐饮以东北风味为主,各大菜系兼容并蓄,俄式风味也有一席之地。

9、“拌生鱼”

也叫“剒生鱼”是一道深受人们喜爱的查干湖名菜。“剒生鱼”多选用二斤以上的黑鱼为主料,鲤鱼、狗鱼也可入选,将选用的鲜鱼去掉鳞和内脏后剥皮,将肉剒下(将刀向前推切谓之剒),切成细丝,用醋浸泡,直至肉丝变成白色,将肉丝与焯好投凉的绿豆芽、菠菜等配料放在一起,再辅以芝麻酱、海米、辣椒油、食盐、味精、米醋、蒜沫、姜丝等佐料拌均,食之格外爽口鲜美。

4. 全国各地最火的街头小吃

一、章鱼小丸子

口感新鲜、味美,章鱼小丸子都是现做现卖,由多种可口的原料配成,纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人,让人百吃不厌. 口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。

二、铁板鱿鱼

香喷喷的铁板鱿鱼是食客们的喜爱,尤其是在一些路边摊摆档的档口更是受欢迎,铁板鱿鱼是特色的地方风味小吃,起源于鱿鱼产地大连。脆嫩爽口,香辣鲜美,红亮诱人,回味无穷。

三、长沙臭豆腐

食为先臭豆腐色泽焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆 。

四、杂粮煎饼

杂粮煎饼,是中国传统食品之一,用调成糊状的杂面摊烙而成,煎饼多由粗粮制作,也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。一般圆形,疏松多孔。

五、泡沫盒肠粉

早上上班的时候,路边摊一个泡沫箱子里挖出已经做好的纯肠粉,淋上带肉末的酱汁,撒上花生米和腌菜,喜欢吃辣的还可以加上辣椒油,这种肠粉似乎并不多见。在各大街边推着三轮车卖的这种2元、3元一份的肠粉,白白的斋粉 里面没任何辅料,再倒入香喷喷的酱汁与酸豆角与辣萝卜干,非常好吃。

六、肉夹馍

腊汁肉夹馍由多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,独特风味。

七、油炸烧烤

油炸烧烤是近几年才出现的新烹饪法,受到很多人的追捧。油炸烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。油炸食品的主要特点是很香,很脆,深得人们喜爱。

众所周知,现在比较火的行业当属餐饮行业,尤其是小吃市场比较火爆,所以投资做小吃车生意是无数创业者的选择。在学校附近适合一个人摆摊卖什么小吃好?食为先教做的适合摆摊项目的品种多,

5. 中国街头小吃大全

街边的小吃包括,肠粉,牛肉面,炒饭,麻辣烫,煎饼果子,酱香饼等等。

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